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影響洗滌的主要因素

影響洗滌的主要因素有：洗滌劑，污垢與織物，洗滌介質(zhì)及介質(zhì)的洗滌液濃度，機械力，溫度，時間等。
（一） 水質(zhì)的影響
除干洗之外，洗衣房的水洗是用水為介質(zhì)的。自來水、井水、河水都是洗衣房常用的水源，不管是哪種水，它們之中都含有鈣（Ca+2）、鎂（Mg+2）、鐵（Fe+3F+2）、錳（Mn+2）等金屬離子。水硬度的表示方法及水軟硬分級如下：

公制表示方法：10-6ppM

水質(zhì)等級：

0-68 ppM 軟水

68-137 ppM 中等硬度水

137-205 ppM 硬水

205-504 ppM 特級硬水

我國自來水（生活飲用水），國家規(guī)定總硬度不得高于250毫克/升（mg/L）。 由于硬水中的Ca+2會影響洗滌劑中起關(guān)鍵作用的表面活性劑的洗滌性能尤其是會與常用的十二烷基本磺酸鈉（LAS）、肥皂等發(fā)生化學(xué)反應(yīng)生成不溶于水的鈣鹽（如肥皂會生成脂肪酸鈣，即我們常見的鈣垢）、消耗表面活性性劑量，據(jù)計算水增加德國硬度一度（即Cao增加10毫克/L），就會浪費肥皂100—150Kg。可見水硬度對洗滌影響之大。我國目前對洗衣房用水的硬度還未規(guī)定，但德國、美國對洗衣房用水硬度要求如下： 美國≤50mg/L(以CaCo3計) 德國≤2.8德國度（以CaoYF ）

由此可見，國外洗衣房是用軟水洗滌，用軟水洗滌還可避免毛巾發(fā)硬、發(fā)灰。 要把硬水變?yōu)檐浰?，常用的有以下三種基本方法：

1、化學(xué)軟水法：就是在水中加入一些化學(xué)物質(zhì)（俗稱藥劑）把水中的Ca+2 Mg+2變成難溶性化合物，使其沉淀分析出來。通常加入螯合劑把水中的Ca+2 Mg+2螯合起來，使它不在與其它物質(zhì)發(fā)生作用。

2、離子交換法：利用離子交換劑活性基因中H+ Na+等陽離子與Ca+2 Mg+2離子交換，從而達(dá)到除去Ca+2 Mg+2的目的。這是目前大量制軟水，最常用而經(jīng)濟(jì)的方法，但一次設(shè)備投資較大。

3、熱力軟化法：將水加熱到100℃或100℃以上產(chǎn)生蒸氣再冷凝，即蒸餾水，這是實驗室常用的辦法。 此外還有電滲析、反滲析法，其水質(zhì)量好，但投資大。 由上可知，水的硬度對洗滌效果影響極大，要有高質(zhì)量的洗滌效果，一定要有高質(zhì)量的洗滌用水。用硬水洗滌不僅浪費洗滌劑，而且也會影響洗滌效果，所以洗滌之前測定水質(zhì)是很有必要的，測定水質(zhì)主要化驗水中的鈣、鎂、鐵離子的含量。我國南方水質(zhì)較軟，而北方水質(zhì)較硬，山區(qū)水質(zhì)硬度則更高。潔利萊軟水劑是根據(jù)我國水質(zhì)設(shè)計配方的，所以比較實用，效果較好。但如果是用井水、礦區(qū)的河水、山水，就要認(rèn)真化驗了。如果水質(zhì)較硬，可以加入軟水劑將水軟化，以達(dá)到理想的洗滌效果。 自來水管會生銹，而且往往比較嚴(yán)重，每天開始洗滌前，要打開水嘴，讓水流幾分鐘，把水管鐵銹沖走，以免把少量鐵銹帶到被洗的布草上。 另外，水質(zhì)還有一個不太引人注意的雜質(zhì)，那就是氯。大多數(shù)城市自來水都采用氯進(jìn)行漂白、消毒。長期使用含有效氯的自來水洗滌織物，也可導(dǎo)致織物發(fā)灰、發(fā)黃，并對織物有損傷，對纖維織物還將導(dǎo)致吸濕性下降，柔軟性變差。

（二） 溫度與時間的影響 溫度高對洗滌是有利的。如氯漂、氧漂都要在70℃—80℃，才能發(fā)揮出好的效果，而桌布上的污垢，在高溫（70℃—85℃）也更易被去除。但一些污垢，如血污遇高溫就會變性，反而不好洗。而且高溫也需大量能源，所以洗滌溫度最好依據(jù)被洗對象而定，原則是能用低溫最好不用高溫。很多洗衣廠對洗滌溫度不夠重視，溫度表壞了不及時維修更換，僅憑感覺和經(jīng)驗來掌握洗滌溫度，實際洗滌溫度達(dá)不到要求的溫度，這是不科學(xué)的，也是造成洗滌效果不理想的原因之一。再則，臥式機一般沒有計時裝置，即使有計時裝置，有些洗衣工人對洗滌時間的重要性也不太重視，只是感覺估計洗滌時間，這更是不科學(xué)的。一般來說，時間越長，洗滌效果越佳。不過，洗滌達(dá)到平衡時，洗滌效果則為一恒定值，時間越長，反而存在污垢再沉積加重，去污力下降。實際上，洗滌時間性的計算應(yīng)是在達(dá)到要求的溫度時起、以保溫的時間來計算的，保溫時的溫度應(yīng)該控制在要求的溫度±2度的范圍進(jìn)行保溫至規(guī)定時間，才降溫排水，臥式機沒有水位尺度，水位控制不準(zhǔn)也是一大缺點。 上述的水位、洗滌溫度和保溫時間對洗滌效果是十分關(guān)健的，必須重視。

（三） 被洗織物的影響 送入洗衣房的布草（尢其是臺布）第一道工序，必須先將食物殘渣、垃圾抖去，而且抖動過的布草不應(yīng)堆疊在一起，松動的布草送入水洗機，更易于洗凈。 布草超過和低于洗衣機額定洗滌量都是不可以的。以40Kg級洗衣機為例，布草加量在±3Kg比較合適。超出這個范圍都不利于布草間相互摩擦，而洗衣機運行中布草間適度的相互摩擦是去除污垢非常重要的因素之一。 洗衣房最怕第一次洗不凈的油污。由于受熱和氧化，油污深深地滲入纖維內(nèi)部，而且發(fā)生變性，就更不容易洗去。所以，一定要在洗滌時一次性把它洗掉。洗衣房最怕別人將其他洗衣房洗不干凈油污的布草轉(zhuǎn)給自己洗。潔利萊系列洗滌品加乳化劑及氯系或氧系漂白劑在高溫（90攝氏度）下洗滌是能把這些重油污洗掉的。但特別嚴(yán)重的鞋油和鍋底污垢，還是需要先用潔利萊系列去漬劑進(jìn)行預(yù)處理，用刷子輕輕擦拭這些污漬，用水沖洗后再放人洗衣機中洗滌，不能突然間用高溫來洗，預(yù)洗（一般預(yù)洗都用50℃以下低溫）是一個很重要的洗滌程序，經(jīng)過預(yù)洗進(jìn)入正常洗滌程序后才能徹底洗凈這些難洗的污垢。注意要把去漬劑涂在干的布草上，如果弄濕了布草，才使用去漬劑 ，就會大大降低除漬效果。

（四） 洗滌的誤區(qū) 良好的洗衣機（機械力）、好的水質(zhì)和適當(dāng)?shù)臏囟?、高質(zhì)量的系列洗滌劑、正確的操作程序，是保證布草洗滌質(zhì)量的必要條件。這里要強調(diào)的是，洗衣房雖然都具備了這些必要條件，但有些污垢還是無法除掉。如碳黑、油漆，陳舊性的礦物油、動植物油、霉斑等布草上的污垢就很難除掉或雖除掉但效果卻不理想。所以，專家們都認(rèn)為，對這些污垢只能相對除去，洗凈只是相對的，而不是萬能的。按洗衣業(yè)行規(guī)，洗衣房要保證布草壽命三個月以上，而星級賓館洗衣房布草可達(dá)4-6月的洗滌壽命，要求洗衣房不管什么樣的污漬不損傷布草都能徹底洗凈，是不符合實際的。就如疾病中的癌癥、數(shù)學(xué)領(lǐng)域里的歌德巴赫猜想，還需要專家們繼續(xù)的、孜孜不倦的去努力攻克。